Los sabores de las entrañas de la selva

Nov 25, 2020

Luego de formarse como chef en Caracas, Nelson Méndez regresó a Puerto Ayacucho, la ciudad del estado Amazonas, en el sur de Venezuela, donde nació y creció. En 2016, cuando ya la crisis económica impedía que la gente pudiera alimentarse adecuadamente, se propuso crear una escuela gastronómica para promover los sabores de la selva.

 

Sigue La Ruta del Hambre en: Sonrió al sentir que la vida volvía a su cocina

 


Esta historia forma parte de La Ruta del Hambre, un proyecto editorial desarrollado por nuestra red de narradores, en el 3er año del programa formativo La Vida de Nos Itinerante.

 

Share Button

988 Lecturas

Periodista amazonense, activista de DDHH, hago radio, escribo y me gusta reportear. Vivo en Puerto Ayacucho. #SemilleroDeNarradores

    Mis redes sociales:

Ver comentarios

2 Comentario sobre “Los sabores de las entrañas de la selva

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Diseño y Desarollo Retórica Web
2018 © La vida de nos, Todos los derechos reservados