En medio del primer apagón nacional de marzo de 2019, a Nataly Álvarez Pernía le angustiaba saber que los alimentos de su restaurant se iban a perder. Por eso decidió prepararlos para repartirlos entre los más necesitados. Convocó a voluntarios que quisieran sumarse a la causa y, para su sorpresa, la respuesta fue abrumadora.
Soy periodista, escritora y autora de los libros Alimentos del deseo (Turner- Artesano Group) y Cocina Sentimental (Aguilar). Trabajé como reportera en El Universal, fui coordinadora editorial de Papel Literario (El Nacional), he dirigido varias revistas y he sido colaboradora de otras tantas como Cocina y Vino, On Time y Exceso.